Ingredientes para una Sushi Party:
Una rodaja de maguro (atún).
Un palmo de salmón, a ser posible con grasita.
Nori para liar (alga).
Salsa de soja.
Wasabi.
Mayonesa
Aguacate
To lo que se quiera poner en el rollito
Y ganas de comer
Arroz para sushi:
Hierve el arroz y cuando esté listo esparcir sobre el arroz la siguiente mezcla: 1/2 vaso de vinagre de arroz japonés, 2 cucharadas de azúcar, mientras vas mezclando el arroz con el aderezo abanícalo. Si utilizas un recipiente de madera para el arroz (que es lo suyo), humedécelo con esa mezcla.
Y para instrucciones más prácticas aquí tenemos al Dr. Hanawa dando su clase magistral.
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